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なすとポテトのミートソースグラタン

2014/07/31
トマトソースを使ったうちごはん。

トマトソースに挽肉を加えて作ったミートソース。
パスタで食したあとに中途半場な量が残ったので常備野菜と合わせて作った一品。


「なすとポテトのミートソースグラタン」
2014-07-28-2.jpg

グラタンというか・・・・なす、ポテト、きのこ類をオリーブオイルで炒めたものに
ミートソースとチーズをのせて焼いたもの。



大皿でドーンと焼いてみました~。

簡単だけど、とっても美味しいの。
ワインによく合う一品です


2014-07-28-3.jpg


アボカドと生ハムの野菜サラダと一緒に・・・
ガーリックトーストを添えて。





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23:32 洋食
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