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バレンタインケーキ

2010/02/13
バレンタインケーキを焼きました。
毎年変わり映えしないのですが…「ガトーショコラ」

CIMG1449.jpg

これまでのバレンタインの時は必ずといっていいほど焼いてきました。
今まで一度たりと失敗したことのないケーキでした。
・・・が!
今年は初めて失敗しました(がーん)
なにゆえに・・・失敗?
たぶんメレンゲの作り方が悪かったのでしょう。
適当に最初から卵白とグラニュー糖を一緒にいきなり混ぜたのが悪かったのではないかと・・・
メレンゲの状態が悪いとこんなにも出来が悪いのかとびっくりしました。

もちろん、焼きなおしましたよ(泣)
↑は焼きなおした分です。(失敗の写真もとっておけばよかったかな)

男性陣(パパと息子)には喜んでもらえてよかったです。
ケーキ以外にも、主人にはホワイト生チョコ、
息子にはドラゴンボールのコインチョコをプレゼントしました。

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22:54 カフェ・デザート | コメント(0) | トラックバック(0)
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