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お庭のミニ菜園でハーブ&葉物野菜

2012/09/11
ミニトマトに引き続き、裏庭のミニ菜園からです。


我が家の庭の南側はお花や樹木、芝でいっぱいなので
裏のほんの少しのスペースをミニ菜園にしています。

土の部分は50㎝×2m程度しかありませんが、
それでもハーブやネギ、紫蘇、葉物野菜などちょっとあると助かるようなものを植えています

nouen3678.jpg

サラダ菜はお弁当の仕切りとしてつかったり、
肉を巻いて食べたりと必要な分だけ使えるのでとっても便利です。




『イタリアンパセリ』
nouen363.jpg

我が家にはなくてはならないハーブ。
仕上げの飾りつけなどによくつかいます。



『バジル』
nouen364.jpg

種をまいておいたら
今年の夏もしっかりともりもり育ってくれました。




『チャイブ』
nouen365.jpg

チャイブは冬の間は枯れたような感じになるけれど
毎年ちゃんと可愛い花を咲かせてくれるし、あさつきの代わりなどにもなるので
一つ植えていると重宝します。


農園で作っている野菜とはまた違って、
裏庭で育てる野菜やハーブもまた楽しいものです♪

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08:00 農園・野菜作り

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