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クリスマスランチ~コーンマヨのお惣菜パン~

2013/12/21
2013-12-21-9.jpg


気が付けばあっという間に年末…
今日からクリスマス連休*^m^*
・・・・っていうのに、
クリスマスのメニューも何も決まってなくて。
おまけに大掃除も年賀状も中途半端な状態。
気持ちばかりが焦る連休スタートです。



クリスマスとは関係ないけれど・・・
とりあえず・・・
食べたい欲求に任せて・・・
お惣菜パンなんて焼いてみましたよ^^

「コーンマヨパン」
2013-12-21-6.jpg



生地にもコーンを練りこんでいます。
トッピングはたっぷりのコーンとマヨネーズ&とろけるチーズ♪
こんがりと焼き上げました。



せっかくだから…
昨日の夕食の残りものシチューと一緒に…
「クリスマスランチ」風にしてみました。

2013-12-21-10.jpg



シチューは具材を大き目にカットしたので食べ応えあり(笑)
隠し味に頂きものの高級チーズを入れたので濃厚で味に奥行が出ました♪
サイドデッシュのサラダにも同じチーズを薄くスライスしたものをトッピング。
お口直し的?カラフル野菜のピクルスは我が家定番の常備菜。

2013-12-21-5.jpg



みなさんも、素敵なクリスマスの楽しい時間を過ごされてくださいね
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10:33 クリスマス・誕生日

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