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きのこデミグラスソースで煮込みハンバーグ

2010/09/25
本日のメニューは

きのこデミグラスソースで「煮込みハンバーグ」を作ってみました。


2010-9-25.jpg


我が家のハンバーグは圧倒的に焼きハンバーグ比率が高いのだけれど、
たまには煮込みハンバーグもいいかな♪と思って…。

秋のきのこ(えのき、しめじ)をたっぷり入れたデミグラスソースの中に
表面だけ焼いたハンバーグを投入♪
後は煮込むだけ。
失敗知らずな煮込みハンバーグ。

主人の実家からいただいてきた「栗ご飯」と
「里芋と大根の煮炊き」と一緒に本日のディナーとなりました。


ハンバーグをのせたプレートはティーマのホワイト21cmです。



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22:09 洋食 | コメント(0) | トラックバック(0)
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