05月≪ 123456789101112131415161718192021222324252627282930≫07月

スポンサーサイト

--/--/--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:-- スポンサー広告

iittalaブルーのグラデーションで夏色テーブルコーデ

2011/07/11
梅雨が明けてここ数日、猛烈な暑さの夏日が続いていますが、
みなさま、体調など崩されていないですか?


夏になると、私の『おうちランチ会』はいったん閉店休業(←いつからお店よ???)に入ります^^;

暑いからキッチンに長く立ちたくない・・・とか
子どもが夏休みになるから・・・とか
色々と理由はありますが・・・^^;

一番の理由は『食中毒』が怖いからかな・・・。
もちろん、衛生面はすごく気をつけてます。
でもね・・・こんな季節だから何かと心配です。
だから涼しくなるまでしばらく閉店しちゃいます^^(←だからいつからお店なのよ???)

さて・・・

今日は6月の終わり頃にした『ランチ会』のテーブルコーディネートについて書きます。

今回も料理を載せる前の食器だけの状態で写真を撮ることができたので、
『食器・テーブルコーディネート』のカテゴリに残すために、
料理の記事と分けさせていただきます。(いつも面倒くさくてすみません)
料理のほうは明日の記事でご紹介しますね(大した料理ではありませんが・・・汗)



今回はお気に入りの北欧食器iittalaのティーマを使って
ブルーのグラデーションで夏色のコーディネートしてみました。

食器33


夏をイメージする色といえば、ブルーですよね。
私の大好きな色です。
iittalaといえば色んなカラーが充実していますが
その中でも私はブルーのグラデーションを中心に揃えています。




メインに使ったのはティーマのボウル21㎝
受皿に使ったのはティーマのプレート26㎝

食器34

実はこの『ティーマのボウル21㎝』
ティーマの数あるサイズの中でも、カレーでも丼物でもなんにでも使えて便利♪
と評判の良い器なのですが・・・
うちではいまいち出番の少ない器でして^^;
そんなには活躍しておりませんでした・・・。

出番も少ないし、収納に場所をとるので、
白とパールグレーは2枚づつ、それ以外のカラーは全部一枚ずつしか持っていません。
一枚ずつしかもっていないのでなおさらコーディネートも難しくて><


今回使った色は3色、ブルー、ターコイズ、パールグレーの3色。

受皿も同じく3色を使ってボウルとの色の組み合わせを変え、
個々ではなく全体がブルー系のグラデーションになるようにセッティングしました。

こうすることによって、
一人ひとりの器の色は違うのですが、色のトーンが揃っているので
全体がまとまりがあるように見えるかな^^;

ボウル21cmとプレート26cmの間に
マルチカラーのオリゴ(ブラック)のペーパーナプキンを入れることで
それぞれの色の繋がりをまとめる役割をはたしてくれているかなと思います。



食器36


ブルーのタンブラーとガラスのサラダボウルは、
どちらもiittalaのアイノ・アールトシリーズ。
中央の白いお皿は以前もご紹介しましたが、料理家の栗原はるみさんのもの。





黄色のお花を挿し色に。。。テーブルを彩ります^^

食器35





この日のお客様は幼稚園時代からのママ友。
昨年、ママ友の一人が赤ちゃんを産んでから、ずっと集まる機会を逸していたので
一年ぶりぐらいかな。久しぶりのランチ会です♪
赤ちゃん連れということなので、
ダイニングテーブルではなく、リビングのほうでセッティングしました。


食器32

お料理の乗っていないお皿ばっかの画像でスミマセンでした
明日は料理の乗ってる画像をアップします♪
よかったら、また覗きにきてくださると嬉しいです^^/



ブログ村のランキングに参加しています。
下のバナーを1日1回ポチっと押していただけると
ランキングサイトが開いて1票入る仕組みになっています。
皆さんの応援クリックがブログを続ける励みになっていますので
がんばれ~の応援ぽちり凸をよろしくお願いします

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村

00:48 食器・テーブルコーディネイト | コメント(11) | トラックバック(0)

春のランチ会~テーブルコーディネート~

2011/05/29
幼稚園時代には毎日のように顔を合わせていたママ友達。
子どもが小学校にあがってからはなかなか会うことも少なくなりました。。。

朝の幼稚園バスを見送ってからのたわいもない毎日のおしゃべりがこんなにも楽しくて
大切なものだったのかと・・・気づいたのはその貴重な時間を失ってからでした。。。

社会とはずいぶんとかけ離れた家庭という小さな世界に住む私にとっては、
家族以外の誰かと交流することは、
自分と社会を繋ぐ大切なものだったのだなと改めて気づかされました・・・。

人間関係が希薄になりつつある世の中ですが、
せっかく巡り合った出会いや築き上げた人と人との繋がり・・・。
私なりに出来る限りですが、大切にお付き合いを続けていけたらなと思っています。



先日、そんなママ友達が久しぶりに我が家に集結^^


バラを愛でるランチ会』を開きました♪

食器27

ランチ会の料理を盛り付ける前に食器のみの状態で写真を撮っておきました。
“食器・テーブルコーディネート”のカテゴリに残すために
今回は食器コーデだけを紹介させていただたいと思います・・・(面倒くさくてすみません)





春色のイメージでコーディネートしてみましたよ^^

食器25

庭に咲いているバラとハーブを適当に数種類摘んできてテーブルを彩りました。

“WELCOME”と“いつもありがとう”の気持ちをいっぱい詰め込こんで^^






春色を演出してくれるのは・・・

食器30


この間、ご紹介したばかりのマリメッコの華やかなペーパーナプキン

それから、北欧食器イッタラの『カステヘルミ』のアップルグリーンのガラスの器。

1964年に発表されたカステヘルミは、長いあいだ廃番となっていましたが、
オイバ・トイッカのデザイナー50周年記念として、2010年に復刻版が登場しました。
フィンランド語で「露のしずく」という意味を持つ『カステヘルミ』。
滴をモチーフとしたキラキラと輝くデザインは、見ているだけでもうっとりとしてしまいます。
カステヘルミに関しては少し収集していますので、いつかまとめてご紹介できたらなと思っています。




カステヘルミのアップルグリーンは二つしか持っていないので
クリア色とミックスで使ってみました。
食器31





中央の長方形の大皿とトレーがセットされたぎざぎざのオーバル型の器は
どちらも栗原はるみさんの器です
食器29

どちらもランチ会の時には大活躍の器です^^
(器はとても素敵なのですが肝心のお料理が貧相なのが実に残念・・・)




一応、明後日の記事にてお料理の方もご紹介しますが・・・。
絶対に期待しないでくださいね~(誰もしてないって)
普通の料理を堂々とのせちゃってます(苦笑)

それから明日は我が家では一番の成長株のつるバラ『サマースノー』をご紹介しますね^^



お花と食器でおなかいっぱいになってね~^^(なるわけない~)



食器26





長い記事を最後まで読んでいただいてありがとうございました。
お気軽にコメントいただけたら嬉しいです(*^^*)
ブログ村のランキングに参加しています。
下のバナーを1日1回ポチっと押していただけると1票入る仕組みになっています。
応援クリックをしていただけるとブログを続ける励みになりますのでどうぞよろしくお願いします☆

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村
02:45 食器・テーブルコーディネイト | コメント(10) | トラックバック(0)

チーズフォンデュ鍋とバーニャカウダの器

2011/02/21
先日、チーズフォンデュ鍋とバーニャカウダソース用の鍋についてご質問がありましたので、
今日は我が家のチーズフォンデュ鍋とバーニャカウダの器をご紹介がてら
選ぶときのポイントなどを私なりの目線で書いてみようかと思います。


我が家には大小あわせてフォンデュ鍋(器)が3種類あります。


食器20


まず一番奥のイエローの鍋はチーズフォンデュ用の鍋です。
こちらは鍋の直径が17㎝で4人~5人用という大きさです。

中央の白い陶器の器はバーニャカウダソース用の器として購入したもの。

そして手前のダークグレイ?もしくはチャコールグレイ?の器は、
2名程度の少人数用のチーズフォンデュ鍋として購入しました。




まずは・・・『レモンイエローの大きめのチーズフォンデュ鍋』から。


食器21


レモンイエローのチーズフォンデュ鍋は、ずいぶん昔に私が初めて購入したフォンデュ鍋です。

その頃はまだ今よりも可愛らしいものが好みだったのか・・・
レモンイエローをチョイスしてしまったようです(笑)

我が家はチーズフォンデュが大好きだし、おもてなしメニューにもぴったりなので
みんなでワイワイとたっぷり食べられるように4~5名用のものを選んだのだと思います。

でも、実際使ってみると、大人2名+子ども1名には少しばかり大きいような気がします。
チーズフォンデュをメインで・・・♪という場合はこのくらいでちょうどいいのかもしれませんが、
チーズフォンデュってわりと野菜サラダの代わりというか・・・
サイドディッシュにまわってしまうことも多くて・・・

今日はチーズフォンデュ祭りだぁ~!もりもりたくさんたべるぞ~!
というくらいにたくさん食べる日でないとこの鍋をわざわざ出す気がしないかも・・・^^;

実際、我が家ではたびたび温野菜をチーズフォンデュで食べるのですが、
その場合、チーズをレンジでチンして、個々に小さな耐熱容器に入れて野菜をつけて食べます。
食べている途中でだんだん冷めてきたりしますが、
サラダ代わりという感じで野菜の量も少ないですし、
さっさと食べきれるのであまり問題ないはようです。

こちらの鍋を使用した記事はこちらです☆

野菜たっぷり☆チーズフォンデュでMY BIRTHDAYディナー☆



お次は『バーニャカウダソース用の器』


食器22


最近、イタリア料理のバーニャカウダが大人気ですよね~。
私もちょっと大人なランチ会のときにでも
バーニャカウダをやってみたいと思って昨年購入したものです。

『バーニャカウダ』の響きが大人~な感じですから、
どうしても大人っぽい器がほしくて・・・すごく探しました。

でもバーニャカウダの器ってわりとカジュアルな雰囲気の器が多いんですよね。
色も、茶色とかが多くて・・・シンプルなものが少ない!

そして・・・やっと見つけたアロマポットのようなこの器!

真っ白の陶器製でシンプル・・・ランダムにあいた穴から漏れるキャンドルの光に
癒されるし・・・すごく気に入っています。

バーニャカウダソース用なので、
ソースを入れる部分(凹んだ部分)はそんなに容量は大きくないのですが、
でも、逆にそれがチョコフォンデュや少しだけのチーズフォンデュの時にはとても重宝します。

しかし、取っ手がないのでチョコフォンデュやチーズフォンデュをたっぷりつけるときは
少しばかり気をつけていないと倒してパリン~と割ってしまいそうです(苦笑)


この器を使用した記事はこちらです☆

チョコレートフォンデュdeおうちカフェ♪
クリスマスイブナイト☆おうちディナー~きのこと水菜の和風パスタ、チーズフォンデュ~



最後は・・・『少人数用のチーズフォンデュ鍋』


食器24


こちらは、2名用のフォンデュ鍋ですね(スティックが2本付いていました)
イエローのおおきめのフォンデュ鍋は固形燃料を使用しますが、
こちらはキャンドルを使います。

形は少し可愛さがありますが、シンプルで色も私好みです。
色はアイボリーとこのチャコールグレイ?のような色の2種類があったのですが、
バーニャカウダソース用の器がホワイトだったので、
こちらはダークなほうを選びました。

使い方によってはカジュアルな感じにも、クールな大人っぽい感じにも
演出できそうなのですが、じつはまだ使ったことがないんですよ(汗)
ひたすら出番待ちで~す><



一家に3つもフォンデュ鍋はいらんやろ~と笑われそうでお恥ずかしいのですが
色んなシーンや人数に対応できるように、
この3つのフォンデュ鍋を上手に使っていきたいと思っています。





長い記事を最後まで見ていただいてありがとうございました。
ブログ村のランキングに参加しています。
下のバナーをポチっとしていただけるだけで1票入る仕組みになっています。
応援クリックをしていただけるとブログを続ける励みになりますのでどうぞよろしくお願いします☆

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村




00:00 食器・テーブルコーディネイト | コメント(7) | トラックバック(0)

冬色の食器コーディネート~ティーマパールグレー×アラビアRUNO~

2011/01/27
今日は久しぶりに私のお気に入り食器で
冬色コーディネートをご紹介したいと思います。

このブログではよく登場する北欧食器イッタラとアラビアですが・・・

冬色コーディネートということで・・・


イッタラの『ティーマのパールグレー26cmプレート』     
           ×
アラビアの『RUNOのウィンタースター21cmプレート』


を組み合わせてみました。


食器18




どうでしょうか・・・。


冬色にみえますか・・・?



食器17

他の食器は・・・

メイン皿のRUNOを引き立てつつ、
全体の雰囲気を程よく引き締めるべく・・・モノトーンで合わせてみました。

スープ皿として、ティーマブラック15㎝ボウル
受け皿はティーマホワイト15㎝プレートを合わせてみました。

グラスはイッタラのアイノ・アアルトというシリーズで大人色のグレー220mlです。

中央の長細いお皿は特にブランドものではなく近所の雑貨店で購入しました。



食器16


全体的にクールな大人っぽい感じのコーディネートにしてみましたが、
RUNOのウィンタースターの絵柄がとても繊細で女性的なので、
ふんわりとやわらかい雰囲気も出せているかなと思います。

近いうちに大人だけのランチのときにでもぜひ使ってみたいなと思います☆


(やっぱりお料理が乗ってないと寂しいですね・・・)



食器15



冬には冬色の・・・

それでいて、春を待ちわびるような・・・

そんな今の季節感たっぷりな雰囲気でおもてなしできたら素敵ですね・・・☆





食器19

北欧アラビア食器の『RUNO』にご興味のある方はこちらをご覧くださいね→SCOPE





最後まで見ていただいてありがとうございました。
ブログ村のランキングに参加しています。
下のバナーをポチっとしていただけるだけで1票入る仕組みになっています。
応援クリックをしていただけるとブログを続ける励みになりますのでどうぞよろしくお願いします☆

にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村


11:39 食器・テーブルコーディネイト | コメント(6) | トラックバック(0)

ブラックパラティッシでクリスマスのおもてなしコーディネイト

2010/12/14
昨日の福岡は一日中ずっと雨が降っていました・・・。
でも、そんなに気温が低くなかったせいか、
ぶるぶる震えるような冷たい雨ではなく・・・
シトシトと・・・優しい雨・・・
こんな日は一日家にいて、棚の整理をしたり、雑誌を見て過ごしたり・・・

晴れ渡った気持ちのいいお天気の日もすきだけど、こんなしっとりとした雨の日も私は好きです。



さて・・・

昨日の記事のランチ会に使った食器ですが・・・
料理を盛り付ける前に食器のみの状態で写真を撮っておきました。

この食器・・・私の大のお気に入りのものなので、
「食器」のカテゴリに残すために少しだけ紹介させてください・・・。


食器11

メインのお皿は北欧フィンランドのアラビア社「ブラックパラティッシ(以下ブラパラ)」
というシリーズです。
ブラパラは2005年に一度廃盤になりましたが、近年、再生産が始まったのを機に
いくつか揃えました。

「パラティッシ」は「楽園」という意味を持っているそうで、
楽園の夏をイメージした鮮やかなカラーのものと
楽園の冬をイメージしたブラックのものがあります。

どちらも「楽園」の名にふさわしく素晴らしく繊細な絵柄で、
いつまでも眺めていたいようなうっとりとする名品だと思います。

私はブラックのほうが好きなので、そちらを集めていますが、
カラーのものに比べて上品でシックなイメージなので
ちょっと気取った感じのときの食事にはぴったりです。
不思議とどんな料理をのせても、料理を美味しそうに引き立ててくれる優れものです♪

いつもは食器棚の奥で眠っていますが、ここぞの時にはおうちレストランの名わき役として
立派に働いてくれますよ♪

お気に入りの食器でおもてなしが出来るひとときが何よりも楽しい♪

食器12

スープに使ったボウル&受け皿は
同じくフィンランドのイッタラ社のティーマの15㎝ボウルと17㎝プレートです

ブラパラのシリーズにも同じ形のボウルがあるのですが、私はそれは持っていません。
ブラパラのプレートがものすごく存在感があるで、
サイドディッシュはシンプルな無地をあわせたほうが素敵かなと思って、
ブラパラを使うときは、プレート以外はティーマのブラックやホワイトを
あわせるようにしています。

サラダをのせたガラスの器もイッタラ社のもので
「アイノ・アールト」というシリーズの12㎝ボウルです。
小ぶりなガラスボウルはサラダやデザートに大活躍です。
イッタラのガラス食器は厚みもあり丈夫な上に、とにかくシンプルで美しい・・・。
本当に大好きです☆


最後に・・・。
ちょっとだけクリスマス気分を沿えて・・・
(キャンドル、受け皿、オーナメントなどすべて100均雑貨です)

食器14


おもてなしコーディネイトの完成☆でした





最後まで見ていただいてありがとうございました。
ブログ村のランキングに参加しています。
下のバナーをポチっとしていただけるだけで1票入る仕組みになっています。
応援クリックをしていただけるとブログを続ける励みになりますのでどうぞよろしくお願いします☆


にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村


09:18 食器・テーブルコーディネイト | コメント(6) | トラックバック(0)
« Prev | HOME | Next »

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。